ちゃちゃ入れマンデーで紹介していたJR京都伊勢丹チョコレート専門店「パティスリー＆カフェ デリーモ京都」。
チョコレート専門店なのになぜか「カレーうどん」が大人気！
JR京都伊勢丹イートパラダイスにある「パティスリー＆カフェ デリーモ京都」は、チョコレートの生菓子や焼菓子などのショコラスイーツが楽しめる人気のチョコレート専門店。
なぜチョコレート専門店で「カレーうどん」を提供しているのかというと、関西初出店として関西人になじみのあるうどんを取り入れてみたいということで、いろんなスパイスを混ぜて作るイメージのあるカレーがいろんな素材を混ぜて作るショコラティエとリンクし、カレーうどんを提供することにしたとのこと。
このカレーうどん、チョコを使っているのかと思いきやチョコは一切使わず。
カレースープは京都産の白味噌を使ったまろやかな味わい。豆乳のエスプーマを上からかけ、九条ネギや湯葉など京都の食材をトッピングした一品。
見た目は白くてカレーっぽくはないですが、食べるとスパイシーなカレーうどん。
【パティスリー＆カフェ デリーモ京都】
京都府京都市下京区東塩小路町 伊勢丹 JR西口改札前 イートパラダイス ジェイアール京都
パティスリー＆カフェデリーモ 京都店 – DEL’IMMO (de-limmo.jp)
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